The Hitsuji Club|シンガポールで本格ジンギスカンを堪能

シンガポールで本格的なジンギスカンが食べれるお店、その名も羊クラブに行って来ました

Hitsuji Club シンガポール ジンギスカン
栄養価が高くヘルシーなお肉としても有名な羊肉。
そんな羊肉の代表的な料理といえば、北海道名物ジンギスカン。

シンガポールでも珍しいジンギスカンが食べられるのがここ、ヒツジクラブです。

共食いでは…?という意見は置いといて、(一応ブログ主、Mehは羊設定です)ディナーは勿論ランチ時でも楽しめる、美味しいジンギスカンを食べに行ってきました。

アクセス・ロケーション

お店があるのはオフィス街近く、日本食のお店も多く集まるボートキーのサーキュラーロード。
最寄の駅はラッフルズプレイスMRT又はクラークキーMRTでどちらの駅からも大体徒歩で5分ほどです。

1つ道を抜けるとすぐそこはシンガポールリバー。
夜は特にロマンチックな雰囲気になるので夜風を楽しみながらゆったり夕食後のお散歩も楽しめる、地元の人にも観光客にも人気のスポットです。

店内・メニュー

Hitsuji Club シンガポール ジンギスカン
大きく”ひつじ”と書かれた暖簾をくぐると落ち着いた雰囲気の店内がお出迎え。
手前に大人数でも利用可能なソファテーブル席、奥にはカウンター席があり、店内は常に満席でした。

Hitsuji Club シンガポール ジンギスカン
メニューはこんな感じ。
食べ放題&飲み放題メニューもあるので歓迎会などの集まりにも使いやすそう。

Hitsuji Club シンガポール ジンギスカン
もちろんアラカルトメニューもあります。
今回のお目当はこのお野菜、ラム肉、ラムチョップが付いたプレミアムジンギスカンセット(1セットS65++)。

Hitsuji Club シンガポール ジンギスカン
注文を済ませワクワクしながらお肉の到着を待ちます。

セットは圧巻!いざ実食!!

Hitsuji Club シンガポール ジンギスカン
しばらくして店員さんが着々と物を運んできてくれます。

コゲ防止の為鉄板に脂身をちょん、と。

Hitsuji Club シンガポール ジンギスカン
じわじわ溶けてゆく脂をみていると来ました!
今回のお目当プレミアムジンギスカンセット、ラムチョップ付きです。(写真は2セット分)

しっかりと脂身がカットされた赤身肉に少し脂身を残した部分、そして豪快なラムチョップ。

赤みと脂身の白とのコントラストが惚れ惚れするほど美しい…

Hitsuji Club シンガポール ジンギスカン
お野菜も忘れずに。(セットに含まれています)

Hitsuji Club シンガポール ジンギスカン
早速焼いていきます。
ジュージューという音とともに漂う香ばしい匂いがたまりません。

Hitsuji Club シンガポール ジンギスカン
赤身肉はびっくりするほど臭みはなく、硬すぎず柔らかすぎず…
なんというかさっくりとした歯ごたえでとても美味しい!

タレと塩、交互に味変しながらパクパクと何枚でもいけちゃいそうでした。

Hitsuji Club シンガポール ジンギスカン
一通り赤身を楽しんだ後は豪快なラムチョップを。

圧倒的な存在感にあれだけ止まらなかった食べる手も止めて、みんな鉄板の上に釘付けに。

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じっくり良い焼き色になるまで焼いていきます。

お味はというと外はカリッと中は柔らかジューシーで美味しくないわけがありませんでした。
(今回一緒に行った美人さん(重要)が絶妙な焼き加減にしてくれたおかげ)

Hitsuji Club シンガポール ジンギスカン
こちらはアラカルトで頼んだ壺漬け。
タレの味がしっかり染みていてまた違った美味しさでした。

Hitsuji Club シンガポール ジンギスカン
そしてこれは絶対頼んで欲しい、麻婆豆腐。
こちらも臭みはなく絶妙なスパイシーさに癖になる人続出で、もうこれは食事というか「飲物」だという人も笑。

お昼時には麻婆豆腐のランチセットも提供しているので、こちらもおすすめです。

最後に

Hitsuji Club シンガポール ジンギスカン
丁寧にカットされたお肉はあっさり、でも柔らかく旨みたっぷりでラム肉ってこんなに美味しいんだ、と再認識させられた今回のヒツジクラブでの夕食。
まさかシンガポールでこんな本格的なジンギスカンが食べられると思っておらず、ただただ驚き、食べるのに没頭してしまった数時間でした。
麻婆豆腐やラムチョップも美味しかったので次回もアラカルトで頼むか、またはラム肉、豚、鳥、お野菜が食べ放題コースにするか悩ましいところ…
お店の雰囲気はいたってカジュアルなので、友人や同僚とワイワイするのも、ご家族でも楽しめるところだと思います。

人気なので特に夕食時は是非予約を忘れずに、是非本場の味を楽しんで来て下さいね。

The Hitsuji Club

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