手土産にも!シンガポールのグルメドーナツ屋さん7選

たまにはお砂糖、クリームたっぷりのドーナツが食べたい!そんな欲を満たしてくれるドーナツ屋さんをまとめました

Sourbombe ドーナツ シンガポール
自分へのご褒美または友人宅へお呼ばれしたした時の手土産といえば、甘いものを思い浮かべる人は多いはず。
Mehが来た頃にはシンガポールで美味しいケーキやパンが食べられるところは少なかったと記憶していますが、今では日系のお店を初め本格的な味を楽しめるところが増えてきた印象です。

そしてケーキやパンだけでは止まらず、数年ほど前からシンガポールでは空前絶後のドーナツブーム!
あのミシュラン星付き店から有名TV番組出演者のお店まで、特にサワードウやブリオッシュ生地にたっぷりのクリームが詰められたドーナツが人気の様子。

たまにはお砂糖、クリームたっぷりのドーナツが食べたい…ということでおすすめ&美味しそうなドーナツ屋さんをまとめました。

Burnt Ends Bakery

迫力のオープンキッチンを眺めながら本格的なオーストラリアンBBQが楽しめる、ミシュラン1つ星も獲得しているバーントエンズ。
お店で出すパンや看板デザートのタルトもお店で焼いており、予約が取れないグルメドーナツブームの立役者でもあります。

その人気は未だ健在で、ドーナツ予約後1ヶ月待ちはざら。
しかしいざ程よいお砂糖のジャリジャリ感に包まれたさっくりとした外側、その下に隠れたふんわり生地の中から溢れるたっぷりのクリームのドーナツを味わってしまえば1ヶ月の待ちなんて納得してしまうもの。

Mehのお気に入りはぽわぽわのメレンゲとキュッと甘酸っぱいレモンカードが美味しいレモンメレンゲ、そして優しい味のバニラクリーム。
その他にもマイロ粉が振り掛けられ中にはマイロクリームが詰まったマイロダイナソーやパンダンカヤなど色々種類があるので、とりあえず全て試したい!という方は詰め合わせボックスがおすすめ。

勿論レストラン自体も予約困難ですが、1度はぜひ行ってみてください。

店舗場所:Tanjong Pagar MRT又はOutram MRTから徒歩10分弱(MAP)
購入方法:オンラインショップにて注文、店舗受け取り又はデリバリーのみ
WEBサイト:https://bakery.burntends.com.sg

SourBombe Artisanal Bakery

オンラインショップから始まり7月に待望の店舗がオープンする等、今注目のドーナツ堂々1位であろうサワーボンブベーカリー。

その名の通りサワー種の生地を使用しており、もっちりとした口当たりに豊富なフレーバーが人気で予約スロットが空き次第すぐ売り切れとなってしまう、大人気のドーナツです。

サワー種の生地も気になる所ですが、種類もバスクチーズケーキやラベンダータイムマスカルポーネなどグルメ&ユニークな品揃えで見ているだけで涎が出てきそう…

Mehのお気に入りは爽やかなバジル&リュパーブ(季節限定) 、そしてブルーベリー&レモン。
どちらもクリームのまろやかさとレモンの酸味/バジルの爽やかさの調度良いバランス加減で、甘過ぎず美味しかったです。

並びはするものの、今まではオンライン販売のみだったので少し手に入れ易くなったのは嬉しいかぎり。

店舗場所:Dhoby Ghaut MRTから徒歩5分(MAP)
購入方法:オンラインショップにてデリバリー又は店舗受け取り、店舗販売
WEBサイト:https://www.sourbombebakery.com

Korio

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ニューヨークスタイルの王道ドーナツが楽しめるKORIO。
手のひらほどある大ぶりの生地にグレーズやチョコレートがたっぷりかかっており、これぞドーナツ!と言った風格。
その見た目に重い系かと思いきや口当たりふわふわ、意外にも軽いので食いしん坊なMehは1つ店舗で食べる用とお家用に買っていくのがいつものコース。

他にもとろっとろのチーズ溢れるサンドイッチなども売っているのでお昼ご飯とおやつを一緒に購入できて一石二鳥(!?)のドーナツ屋さんです。

店舗場所:Telok Ayar MRTから徒歩5分(MAP)
購入方法:店舗販売並びにオンライン注文の店舗受け取り、デリバリー
WEBサイト:https://korio.oddle.me/en_SG/

Doughnut Shack

ローカルグルメが集まるWhampoa地区にある小さなドーナツ屋さん。
チョコ等スタンダードなものからピスタチオやクリームブリュレまでフレーバーが豊富で、ショーケースを前にどれにしようか迷ってしまいます。
味にもよりますが「これぞドーナツ!」といった結構甘さ強めな印象でしたので欲張りすぎには注意!

MRTから少し距離がある為立地的には良いとは言えませんが、シンガポールの暮らしが覗けるローカルエリア探検も兼ねて是非訪れてみたいエリアでもあります。

店舗場所:Boon Keng MRTから徒歩15分(MAP)
購入方法:店舗販売、オンライン注文の店舗受け取り、デリバリー
WEBサイト:https://www.doughnutshacksg.com

The Fat Kid Bakery

こちらも去年オープンしたばかりのベーカリーで看板商品は勿論上記写真のサワードウボンブ。

外はカリッ、中はもっちりの生地、クリームの味は季節によって変わりますが10種類以上の中から選べ、Mehはアールグレイとアップルシナモンが気に入りました。
他にも多くはないですがサワードウやクッキーなども販売しているようで、特にクロワッサンはいつ見ても売り切れの大人気な様子。今度試してみたいと思います。

店舗場所:Yio Chu Kang MRTから車で10分弱(MAP)
購入方法:店舗販売、オンライン注文の店舗受け取り、デリバリー
WEBサイト:https://thefatkidbakery.com

Haritts Donuts and Coffee

日本でも人気の高いハリッツのドーナツがシンガポールでも食べれる事はご存知ですか?

ドーナツは手のひらにすっぽり収まる大きさですが小さいと侮るなかれ、ころんとした見た目とは裏腹にどっしりむっちり食感がたまりません。
そして流石のジャパンブランド、優しい味にほうっ…と何か安心してしまうような、一息いれるのにぴったりの唯一無二のドーナツです。

店舗場所:Clarke Quay MRTから徒歩5分(MAP)
購入方法:店舗販売、オンライン注文の店舗受け取り、デリバリー
WEBサイト:https://thefatkidbakery.com

Nassim Hill Bakery Bistro Bar

タンリンモールの目の前、オーチャードの喧騒から少し離れたところに位置するナシムヒルビストロ。
賑やかでカジュアルな店内ではバーガーやパンケーキ、ブランチプレートなど定番のカフェ・ビストロメニューが楽しめ、週末は予約必須な人気店です。

そんなビストロが提供するのはふわふわのブリオッシュドーナツ!
外はカリッとほのかな油のじゅわ感、中はふんわり軽めの生地にたっぷりのチョコクリーム又はパンダンカヤ。
どちらも美味しいのですが特にここのパンダンカヤは癖が少なかったので、カヤ自体あまり好きでないMehでもペロリと食べられてしまいました。

美味しいのは勿論、比較的購入しやすいのも嬉しいポイント。

店舗場所:Orchard MRTから車で10分弱(MAP)
購入方法:オンライン注文の店舗受け取り、デリバリー
WEBサイト:https://www.order.nassimhill.com.sg/bakery

最後に
Sourbombe ドーナツ シンガポール
何故か時々食べたくなるお砂糖、クリームたっぷりのあまーいドーナツ…
そんな時手っ取り早くクリスピークリームドーナツやダンキンドーナツでも良いですが、どうせならちょっとグルメなドーナツはいかがでしょう。
見た目も可愛いドーナツは特別感もあって、お仕事や家事で疲れた自分へのご褒美は勿論、お呼ばれした時のお土産にもぴったりです。

今回挙げたお店達はほんのさわりであって、ホームベーカリー(お家で作っていて店舗を持たないお店等)なども含めると試したい所がありすぎてシュガーラッシュになってしまいそう笑

この他にも皆さまのおすすめなどありましたら是非教えて頂けると嬉しいです!

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*今回記事の写真は殆どが各ホテル公式ホームページからです。

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