Marriott Singapore Tang Plaza｜朝食＠マリオットカフェ編
選り取りみどり！種類豊富なマリオットホテルで朝食ビュッフェ
オーチャードロードのど真ん中に位置する昔ながらのホテル、マリオットホテルシンガポールタンプラザ。今回はそんな宿泊記の朝食編として、ホテル1階に位置するマリオットカフェはメインの朝食会場の朝食の様子をお届けします。
お部屋やラウンジの様子を詳しく書いた過去記事はこちら↓
朝食は午前6時から11時まで、因みにに訪れたのは遅めの１０時頃。
週末だったからかとても混んでいて案内されたのは外のテラス席。テラス席には天井に扇風機はありますが、やはり外なので暑く、ハエが沢山飛んでいたので、今度来るときは少し早く来ようと思いました。
ブッフェカウンターはかなり広め。行った時はまだかなり混んでいました。
中央にライブキッチンがありその周りに料理が並んでいます。
ライブステーションも多めでいつでも出来たての料理が食べられる作り。
ジュース・フルーツカウンター
フレッシュジュースが並ぶジュースカウンター。
リクエストすればその場でも作ってくれます。
フレッシュフルーツやヨーグルトもたくさん。
牛乳、低脂肪牛乳、豆乳、コーヒー牛乳などなど。
ギリシャヨーグルトやミューズリ、ヤクルトもありました。
シリアルやナッツ類。
コールドカッツ
チーズやコールドカッツ。
大きなブロックを無くなり次第その場で切ってくれます。
すごい迫力…そしてなんたる贅沢。
サーモンは２種もありました。
パン・デニッシュコーナー
壁側には美味しそうなパンやデニッシュがずらり。
このカヤデニッシュがとても美味しかった！
クロワッサンやチョコデニッシュや食パン数種。
それでは足らずなんとイングリッシュマフィンもある充実ぶり。
極め付けにはドーナツ！そしてチョコつけ放題！
朝からチョコレートファウンテンとは贅沢〜
アメリアカンブレックファスト
ワッフルとフレンチトーストとパンケーキ。
シェフが目の前で作っているのでいつでも出来たてのものが食べられます。
贅沢にワッフルやパンケーキのアイスクリーム乗せ、なんてのもどうでしょう。
カリカリに焼けたベーコン、ソーセージはチキンとポーク２種。
美味しそうなハッシュドポテト、奥はゆで卵とスクランブルエッグなどアメリカンブレックガストの定番が並んでいます。
オムレツは好きな具を頼めるオーダー制。
筆者はいつもチーズ多めのチーズオムレツを頼むのですが、なんとここはモッツアレラやパルメザンなどチーズの種類が選べます。これは初めてだったので驚き。
ローカル・アジアンブレックファスト
もちろんシンガポールならではの朝食もいただけます。
こちらは点心数種の中の蒸しエビのシュウマイ。ちゃんと蓋をしてあるのでアツアツ。
こちらはマレーの定番朝ごはん、ナシ・ラマ。
ココナツミルクで炊いたご飯とサンバルチリが合う！これは是非試して欲しい１品。
具無しでしたがお味噌汁もありました。
こちらはヌードルステーション。スープは野菜ベースとチキンベースが選べました。
好きな麺、具をお椀にとってシェフに渡すだけなので簡単。
筆者のオススメは米粉でできたきしめんみたいな麺、クエイティアオです。
つるつる、あっさりなので朝にぴったり。
とっても広いのでまずは下見をすることをオススメします。
最後にもう１杯お野菜とスープを頂いて〆。
久しぶりに朝から食べ過ぎか！てぐらい食べてしまいました笑
最後に
ドリンクやフードの種類が豊富で、プレゼンテーションも綺麗でどれを取るか迷ってしまうほどのブッフェカウンター。
ご飯が無くなってもすぐ補充されるし、ライブステーションも豊富だったので作り置きでない作りたての状態を頂けるのも嬉しいポイントです。大人は勿論、チョコフォンデュやアイスクリームもあるのでお子様にも喜ばれること間違い無し。
1つ言うならばコーヒーのお代わりをもらうのにスタッフさんを呼ぶのが困難だったことですが、とても混雑していたのとテラス席だったからだと思うのでしょうがないかな、と思います。
ビュッフェは1人SGD42.00++と5つ星ホテルのお値段、エグゼクティブフロアに宿泊していてこちらで食べたい場合は別料金が必要だそうですが、種類も豊富で美味しく、朝から存分に楽しめたビュッフェでした。
＊情報は2019年宿泊時のものです
＊記事内の料金、サービス内容、情報等は訪問当時のものです
＊記載料金に税、サービス料が加算されます。（Netと書かれたもの以外）
＊内容、料金、予約など詳細に関しては直接ホテル又はプラン販売元にお問い合わせください。
＊記載のサービスや特典、料金は各ホテルが予告なしに変更可であり、このブログ記事がそれらを保証するものではありません。
＞早割・直前割引プランも満載！アゴダのお得な海外・国内ホテル予約
または上記予約サイトを一括検索＞＞【ホテルズコンバインド】
関連記事：
このマリオットホテルは勿論、ザ・リッツ・カールトンやシェラトン等日本でも知名度のあるホテルが所属するホテルグループ、マリオットインターナショナル。
そのマリオットの会員制度、マリオットBonvoyがアメリカンエクスプレスカードになりました！
このカードを持つと普通なら２５泊以上泊まらないと貰えない上級会員資格がつき、世界で6500以上のホテルにて無料ルームアップグレード、レイトチェックアウト、ウェルカムギフトなど特別なサービスが受けられます。
マリオット系列のホテル宿泊時は勿論のこと、コンビニなど日常使いでもポイントが貯めれるので日頃の支払いはもっぱらこのカードと決めています。いつのまにかホテルに無料で泊まれるぐらいポイントが溜まっていたり…
カード特典中自分が特に好きな点を簡単にまとめると、
＊マリオットBONVOYのゴールド会員
（無料ルームアップグレード、レイトチェックアウト等）
＊マリオットグループのレストランやバーで１５％オフ
＊カード更新時、無料宿泊特典贈呈
（50,000ポイント：リッツ・カールトンも泊まれるので実質これだけで年会費の元取れる）
＊アメリカンエクスプレスの充実したサービス、特典
（空港ラウンジ利用、海外からでも日本語電話サポート、空港から荷物を無料宅配など）
＊ANAやJALマイルを始め沢山のマイレージプログラムに還元可能
（しかも還元率高い！過去何度かマイルに変えて日本〜シンガポール往復してます）
是非是非ご活用下さい。
ちなみに紹介プログラムといえど、上記のサイトから直接アメックスに申し込みするだけ。
個人情報等とかはちゃんと守られますのでご安心を。
カード年会費など詳細↓
