Ristorante LUKA｜シンガポールのお気に入りイタリアンレストラン

シンガポールは食の国と言われるだけあって地元の料理は勿論、各国のプロ達が集結が集結する、美食家にはもってこいの国。

そんな今回行ってきたのはシンガポールでも屈指のレストラン激戦区、タンジョンパガーにある日本人オーナー兼シェフ経営のイタリアンダイニングバーLUKA。

２０１７年にオープンし、本格的なイタリアンは勿論の事、和牛や明太子等日本の食材を織り交ぜたジャパニーズイタリアンが楽しめるお店で地元の人にも日本人にも大人気のお店です。

ロケーション・アクセス

韓国料理やトレンディでお洒落なレストラン、カフェやバーが並ぶシンガポール屈指のグルメスポット、タンジョンパガー。

その大通り、タンジョンパガー通りのショップハウスの１階にLUKAはあります。
最寄りのMRT駅、タンジョンパガーMRTから歩いて５分強ぐらいです。

Ristrante LUKA

タンジョンパガー通りのプラナカンショップハウスの並びを歩いて行くと、ずらりと並んだワインボトルと壁の日本語が目をひくLUKA。

外から見るとクールな雰囲気ですが、入るとフレンドリーな店員さんが迎えてくれました。

少し狭いけど活気のある店内。

写真のテーブル席は多くはなく、メインの左奥スペースにはハイテーブルが並んでいます。
来店時にはすでに多くの方が仕事の後の１杯を楽しんでいました。

メニューは前菜、パスタやピザ、それぞれスタンダードなものから、しらすアーリオオーリオなど日本らしいものまでと種類豊富。
画像はメニューの一部なので全てトライするには相当回数来る必要がありそう笑
和牛を使ったメニューやイベリコ豚、季節のお魚のグリルもありました。

前菜は鹿児島和牛のタルタルステーキ、ポテト付き（SGD24.00++）
生肉が大好きなのでメニューで発見した途端速攻で頼みました笑

お肉自体が美味しいのは勿論、味付けが濃すぎず丁度良くて美味しかった！
できる事なら量を増やしてメインコースで出して欲しいです。

Omakase Platter (SGD20.00++ per pax)
こちらは別訪問時に頼んだ、前菜の盛り合わせ。
牡蠣や燻製卵、Luka自慢の前菜が一口づつ楽しめる贅沢なプレートです。

メニューに載っていませんが注文可能で、１人前SGD20.00++ (写真は３人前）

ルッコラとブラタチーズのピザ（SGD32.00++）
ブラタチーズ、ルッコラのグリーン、チェリートマトの鮮やかな色合いにうっとり。
見ただけで絶対美味しいと確信します。

ベースはモッツアレラチーズとハム、その上にクリーミーなブラタチーズとフレッシュなルッコラがどっさり。
バルサミコ酢がいいアクセントになっていて、サラダのように食べられました。

いくらものっている超クリーミーな明太子パスタ。美味しく無いわけがないです。
ソースがたっぷりかけられていて、最後はピザの耳をつけて食べてました笑

毎回行くたび頼んでしまう、４種のチーズピザ（SGD25.00++）

どのメニューも美味しそうなので行く度に別のものをトライ…と思うのですが結局注文してしまうほど中毒性のある、モッツアレラやパルメザンチーズがこれでもかとたっぶりのっているピザ。
そこに…

蜂蜜をオン！

とろっとろチーズともっちりとした生地の美味しさをさらに引き立たせ、とても美味しい。
たまらない甘じょっぱいなんとも言えない味に皆無我夢中で食べてました。
あまり得意でないゴルゴンゾーラも入っていたのですが、むしろその風味すら美味しいと感じます。
得意でないものも食べられてしまう蜂蜜パワー、恐るべし。

デザートにはティラミス。
クリーミーですが口当たり軽くてペロリと完食してしまいました。

最後に
これまで数え切れない程お世話になっているリストランテLUKA。
店員さんも愛想が良く、堅苦しすぎないカジュアルな雰囲気なのでいつものデートにも、ビジネスランチにもオススメです。
現地人の友人も言っていましたが、本場のイタリアンもいいけどジャパニーズイタリアンってまた別次元の美味しさがあると思うのですよね…
あとチーズピザに蜂蜜をかけるのは偉大なる発見だとも笑
そして何よりお値段も凄く良心的なのも大きな魅力！また機会を見つけて行こうと思います。

Ristorante LUKA

＊記事内の料金、サービス内容、情報等は訪問当時のものです
＊記載料金に税、サービス料が加算されます。（Netと書かれたもの以外）
＊内容、料金、予約など詳細に関しては直接販売元にお問い合わせください。
＊記載のサービスや特典、料金は各店舗が予告なしに変更可であり、このブログ記事がそれらを保証するものではありません。

住所: 18 Tanjong Pagar Road Singapore, 088441
営業時間：12pm-12am (月〜土), 6pm-10pm (日)
予約：電話またはオンライン予約

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