【閉店】Le Binchotan シンガポール｜隠れ家的フレンチレストランでお得なランチ

こんにちは、Mehです。
今回ご紹介したいのは数多くのレストランやバーが集まるテロックアヤー地区の賑わう表通りから少し外れてひっそりと佇むこちらのお店。

覗いても中は暗く、はじめはバーかと思ったのですがこちらはなんとレストラン。
“Le 備長炭”という名前からもわかる様に日本食とフレンチのフュージョン料理を頂けるお店です。
お店の看板もよく見たら備長炭で可愛い＾＾
注）行ったのは去年の為既にメニューは変わっていると思いますが、店内や雰囲気、料理のクオリティなどはとても良かったので今更ながら記事にしました。

ロケーション
ジャパニーズ・フレンチレストラン、Le Binchotanはオフィス街からも近い飲食店が多数立ち並ぶシンガポールきってのレストラン激戦区、テロックアヤーにあります。

最寄り駅はテロックアヤーMRT、A出口を出てすぐです。
注意点としては入り口はアモイストリートに面していないので入るには通りの裏に回る必要があります。

こじんまりとした隠れ家的店内

店内は１０人強ほど座れるカウンターと後ろに小さな半個室があるのみ。
ランチタイムでも少し薄暗く、夜に来たらさらに雰囲気が良さそう。

ハイチェアですが、背もたれが丁度良いカーブでゆったりと座りやすい。
隣と結構距離が近いのでデートにぴったり！

SGD27から！超お得なセットランチ
こちらのお店、ディナーは1人1万円ほどするのですがなんとランチは２コースSGD27.00++からのセットがあります。

（公式ホームページより）値段は２０１９年３月現在

メニューも結構な頻度で変わるらしく、飽きることがない様配慮されています。
１番リーズナブルな２７ドルのセットは前菜とメインの２コース。
３コースは前菜・メイン・デザート、４コースは２前菜・メイン・デザートで、お腹と相談して注文する事が可能。

前菜はサーモンをチョイス。一見お寿司の様ですが、下は紫芋？のサラダで、こっくりした味わいで美味しかったです。
サーモンの上にはふりかけがのっていてサクサクとした口当たりが面白い。こんな組み合わせ。。と思いますがこれが意外と合うのに驚き。

メインは鴨のコンフィ。
お肉はほろほろで旨味がぎゅ〜っと詰まってて美味！

友人がメインに頼んだのはお魚。
少しもらったけど皮パリパリで、香辛料が効いてておいしかったです。

最後に
この時頼んだのは１番安い２コースでしたが、食べ終えた時には腹８分目ほどで丁度よかったです。
今思えばパンなど炭水化物が何も出なかったので、人によっては物足りないと感じる人もいるかも。。
とはいっても周りにはオシャレなカフェも沢山あるし、食事はこれぐらいにして、デザート探しに繰り出すのも全然アリ。
お料理はどれもクオリティが高く美味しくて、これをこの値段で頂けるのは凄い。

ディナーのお値段と料理は少し高級路線よりですが、スタッフさんやレストランの雰囲気は堅苦しくはなく、むしろとってもフレンドリー。
デートは勿論、ちょっとした食事会、自分へのご褒美など幅広いシチュエーションに使えるお店です。

Le Binchotan
住所：115 Amoy Street #01-04, Singapor, 069935
営業時間（日曜休み）
月〜金：11:30AM-3PM, 6PM-12AM
土：6PM-12AM, 
予約：オンライン予約サイトCHOPEから

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