Bird of Feather｜シンガポールのオアシス的お洒落レストラン

素敵なカフェやレストランがたくさん集まるシンガポール。
今回はその中でも内装もメニューもユニークな、Birds of a featherに行って来ました。

アクセス・ロケーション

場所はオフィス街やチャイナタウンが近い、レストランやバーが集まるアモイストリート。

最寄り駅のテロックアヤー駅(Telok Ayar MRT)から歩いてすぐ、またチャイナタウンからやラッフルズプレイス駅からも徒歩15分ほどのところにあります。

(Google image)
中に入ってびっくり、なんと店内にはにょっきり木が生えているではありませんか。

すぐそばはビルが立ち並ぶオフィス街とは信じられない、それこそ都会にいることを忘れさせてくれるぬくもり溢れる素敵な内装です。

椅子もそれぞれ違ってまたそこがおしゃれ。

シェアで問題なければ真ん中の大きなテーブルがおすすめです。
初めての訪問時に座りましたが、お昼時でしたので自然光が気持ちよく、またテーブル自体大きいので対面に人がいても気になりませんでした。

又、写真右横角の６人掛けの席は人気のようで、すでに予約が入ってしまっていました。

メニューは店内からして洋風かと思いきや、四川料理をベースとした創作料理だそう。
麻婆豆腐バーガー、酸ラー茶漬けとか面白いものがたくさんあります。

Fried Potato and Japanese Sweet Potato with House Seasoning (SGD8.00++)

フライドポテトと日本のサツマイモ。
花椒と辛味効いたマーラー味が食欲を刺激しついつい手が止まらない1品。

前菜としてはお腹にたまるかと思いましたが、あっと言う間に食べてしまいました。

これぞ四川料理！な、Find The Chiken in the Chilles (SGD16.00++)

これ、最初FindってFriedの間違いじゃ無いの？って思ったのですがよく読んだら”チリの中からチキンを見つけろ”って名前！可愛い！

どんなにチキンが少ないんだろう、、と思っていたら普通に量あって安心しました笑

右側がHot and Sour Chanzuke (SGD28.00++)
お茶漬けの”茶”が、中華ピクルスとを元にしたスープですっごく美味しい！

上に乗っている炭火焼のバラムンディもとても柔らかく味が付いているので、そのまま食べてもよし、崩してスープと食べてもよし、と２度楽しめました。
たかがお茶漬け、だけど今度行ったらまた注文したいくらい自分の中ではヒット！

これは別日に頼んだSpicy Oriental Bolognaise (SGD22.00++)

四川のスパイスが効いた豚のひき肉のラグーとエンジェルヘアという極細パスタ。
そのままでも十分美味しいですが、後で温泉卵と絡めるとまた違った味が楽しめます。

左下からBird’s Secret Garden Salad (SGD20.00++),フォアグラをつけると追加でSGD8.00++。
左上がRoasted Chiken and Avocado Salad with Sichuan Pepper (SGD20.00++)。

サラダ自体にはあまり味付けがなくお野菜そのもの味を楽しむ、という感じ。
添えてあるスパイスをつけたりして好みで味を調節できるのが嬉しい。

ただ、お腹にもたまらないし正直のところこれで２０ドル強かぁと貧乏人は思ってしまいました笑

最後に
インテリアも他のレストランとは少し違った雰囲気で、四川料理という意外性が人にとても好評なので、良くランチとディナー問わずリピートしているBirds of a feather。
太陽光が入り緑が映える昼間は、室内にいるのに外にいるかのような不思議な雰囲気。
夜はムーディーな感じでまた違った雰囲気を楽しめ、デートにもぴったりです。

カクテル類やデザートにも力を入れているそうなので、夜その為だけに訪れるのもありかもしれません。

Birds Of A Feather

＊記事内の料金、サービス内容、情報等は訪問当時のものです
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＊内容、料金、予約など詳細に関しては直接販売元にお問い合わせください。
＊記載のサービスや特典、料金は各店舗が予告なしに変更可であり、このブログ記事がそれらを保証するものではありません。

住所：115 Amoy Street #01-01 Singapore, 069935
電話：(+65) 6221-7449
営業時間：
月〜木：10:30am – 3pm, 5-11pm（木曜は12amまで）
金土日：10:30am – 12am（日曜は10pmまで）

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